Käse, Butter und Eier

Bioland ayurvedisches Ghee

Bioland ayurvedisches Ghee - hergestellt aus biologischer Butter, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen (lt. Gesetz). Streng traditionelle Herstellung im Siedeverfahren, nicht zentrifugiert. So erhält es den nussig-feinen Geschmack und die problemlose Haltbarkeit. Ayurveda bedeutet: „Wissen vom Leben" (aus dem Indischen). Ghee ist die indische Bezeichnung für „Butterschmalz", wobei Ghee ausschließlich im Siedeverfahren hergestellt werden darf. Ayurvedisches Ghee gilt als: essentieller Bestandteil der ayurvedischen Küche und der ayurvedischen Lebensart pflegend als Creme für den ganzen Körper In der täglichen Küche findet es Verwendung zum: Kochen Braten Fritieren Backen

Inhalt: 230 Gramm (2,37 €* / 100 Gramm)

5,45 €*

Bioland Camembert "Classic"

Bioland Camembert "Classic" wird aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. Unsere Käsemeister achten auf einen schneeweißen Camembertschimmel und eine sorgsame Reifung. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Bioland-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 25 Jahren.

Inhalt: 125 Gramm (1,40 €* / 100 Gramm)

1,75 €*

Bioland Camembert "Light"

Bioland Camembert "Light" wird aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt.Unsere Käsemeister achten auf einen schneeweißen Camembertschimmel und eine sorgsame Reifung. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Bioland-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 25 Jahren.

Inhalt: 125 Gramm (1,40 €* / 100 Gramm)

1,75 €*

Bioland Hirtenkäse

Bioland Hirtenkäse wird aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion und in traditioneller Produktionsweise hergestellt. Er reift klassisch in der Salzlake. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Bioland-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 25 Jahren.

Inhalt: 150 Gramm (1,27 €* / 100 Gramm)

1,90 €*

Butter

Tettnanger Butter Wir bei Bergpracht legen höchste Priorität auf unsere Qualität. Daher nutzen wir für unsere mildgesäuerte Butter beste Milch der wunderschönen Allgäu - Bodensee - Region.Bei der Herstellung wird durch eine Zentrifugierung der Milch Sahne erzeugt, welche mit einem Milchsäurekonzentrat versetzt wird . Das verleiht unserer Butter einen unverwechselbaren feinen Geschmack. Dabei entspricht sie den höchsten deutschen Standards, mit einem Mindestfettgehalt von 82% und einem maximalen Wassergehalt von 16%.Unsere regional sehr beliebten 250g Stücke Tettnanger Butter eignen sich perfekt als Brotaufstrich, zum Backen oder Kochen. Z.B.: Jedes Gemüse wir durch ein paar Butterflöckchen erst richtig „geschmackig“. Mit Kräutern oder Gewürzen verfeinert, darf sie auch bei keiner Grillparty fehlen.

Inhalt: 250 Gramm (1,28 €* / 100 Gramm)

3,20 €*

Demeter Brie

Demeter Brie wird aus frischer Demetermilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. Unsere Käsemeister achten auf einen schneeweißen Camembertschimmel und eine sorgsame Reifung. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Demeter-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 20 Jahren.

Inhalt: 100 Gramm

1,40 €*

Demeter Camembert "Classic"

Demeter Camembert "Classic" wird aus frischer Demetermilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt.Unsere Käsemeister achten auf einen schneeweißen Camembertschimmel und eine sorgsame Reifung. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Demeter-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 20 Jahren.

Inhalt: 125 Gramm (1,44 €* / 100 Gramm)

1,80 €*

Demeter Hirtenkäse

Demeter Hirtenkäse wird aus frischer Demetermilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Demeter-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 20 Jahren.

Inhalt: 150 Gramm (1,23 €* / 100 Gramm)

1,85 €*

Demeter Weichkäse mit Blauschimmel

Demeter Weichkäse mit Blauschimmel wird aus frischer Demetermilch der Allgäu-Bodenseeregion und in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. Unsere Käsemeister achten auf einen schneeweißen Camembertschimmel und eine sorgsame Reifung. Bei Bergpracht ist die Herstellung von Demeter-Produkten nicht Trend, sondern Tradition seit über 20 Jahren.

Inhalt: 150 Gramm (1,53 €* / 100 Gramm)

2,30 €*

Eier 10er-Packung

Glückliche Hühner - legefrische EierFrisch gelegte Hühnereier von den ca. 300 Hühnern die Philip Emser aus Gohren betreut. Die Eier der Handelsgröße L kommen in 10er-Packungen.

Inhalt: 1 Stück

4,00 €*

Hirtenkäse Mexicana

Trakaya Brotaufstriche werden auf Basis von selbst hergestelltem traditionellen Hirtenkäse produziert. Durch die Zugabe landestypischer Köstlichkeiten, Gewürze und Kräuter entstehen stückige Aufstriche landestypischer Prägung. Trakaya Mexicana ist nicht einfach nur Aufstrich, sondern lädt zum Kochen und Experimentieren ein: als Füllung für Teigwaren und Rouladen zu Pasta, Reisgerichten, Fleisch zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse als Grillgewürz und aufs Steak als Dip

Inhalt: 125 Gramm (1,72 €* / 100 Gramm)

2,15 €*

Omas Butterschmalz

Omas Butterschmalz ist die Alternative zu anderen Bratfetten und Pflanzenölen. Es läßt sich besser erhitzen als Butter, verbrennt nicht und spritzt nicht. Es bringt beim Braten, Backen und Kochen den feinen Buttergeschmack auf den Tisch. In der täglichen Küche findet es Verwendung beim: Kochen Braten Frittieren Backen Laktosefrei

Inhalt: 230 Gramm (2,07 €* / 100 Gramm)

4,75 €*

Tettnanger Original 200 g

Tettnanger Original ist DER leckere regionale Käse aus der Allgäu-Bodensee-Region für alle, die gerne genießen und schlemmen wollen. Neben Herkunft und traditioneller Produktionsweise verleiht ihm die sorgsame Reifung und der schneeweiße Edelschimmel seinen typischen, einzigartigen Geschmack.

Inhalt: 200 Gramm (1,33 €* / 100 Gramm)

2,65 €*

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